Canelón Club de Pollo

Busca una receta que tiene todo? Este canelón se hace con aguacate fresco, pollo sabroso, tocino crujiente y verduras exuberantes!

Ingredientes

  • 4 Tortillas de Life Balance® Whole Wheat Tortillas (trigo Integral) marca Mission®
  • 4 Cucharas de mayonesa ligera
  • 1 Tasa de lechuga cortada en pedazos
  • Tomate cortado en rebanadas delgadas
  • Cebolla Roja en rebanadas delgadas
  • 4 Rebanadas de tocino completa mente cocinadas, crujiente
  • 1 avocado pelado sin hueso, cortado a lo largo
  • 12 rebanadas de pechuga de pollo

Instrucciones

  1. Distribuya 1 cucharada de mayonesa sobre cada tortilla.
  2. Para construir 1 canelón: ponga la lechuga en el centro de la tortilla. Sigua  con tomate, cebolla, tocino, aguacate y rebanadas de pollo.
  3. Doble el lado izquierdo y derecho de la tortilla hacia el centro, y enrollar el borde inferior de la tortilla en una forma burrito.
  4. Corte el canelón por la mitad y servir.
Etiquetas: Healthy Options, Poultry